1. 행사명: 제3회 이건(以建)드림 요리장학생 선발대회

2. 일정 및 장소

  1) 예선: 2018.4.2(월) ~ 2018.5.7.(월)까지 참가신청서 제출(레시피 포함)

  2) 본선 참가자 발표: 2018.5.11(금)

  3) 본선 일시 및 장소: 2018.5.26(토) 오후 2시 / 삼양식품 원주공장

3. 요리주제, 총 장학금, 참여대상

  1) 요리주제: ‘가정의 달’을 맞아, 사랑하는 사람에게 선물하고 싶은 나만의 맛있는 면요리

  2) 참여대상 및 장학금(상금)

4. 주관 및 주최

  1) 주관: 삼양원동문화재단, 국제다문화청소년협회

  2) 주최: 삼양이건장학재단, 삼양식품㈜

5. 행사 세부내용

  1) 개요

    ① 예선: 주제에 맞게 라면을 이용한 면요리 레시피를 참가신청서에 기재하여 E-mail 접수

      - E-mail 주소: symotivef@naver.com

      - 사진, 글, 재료, 요리 방법 등이 적힌 레시피 (첨부된 신청서 양식(한글파일) 이용) 제출

      - 한글 파일이 없는 경우, 하단의 별첨(①참가 신청서, ②참가자 정보 활용 동의서)을 참고하여 양식에 따라 작성 후,

        E-mail로 제출 (※ 별첨 이미지의 내용은 예시입니다)

    ② 본선: 예선 참가자 심사 후 21팀 선발, 본선에서 면요리 경연 (20분)

    ③ 부문별 시식 및 심사위원 점수로 평가

    ④ 문의전화: 02-940-3444

  2) 접수 방법 (첨부된 신청서 양식 이용)

    ① 팀명 및 참가자 소개(2인 1조 가능)

    ② 요리 주제, 요리 재료, 레시피 및 완성품 이미지 제출

    ③ 행사관련 개인정보활용 동의, 모방 및 표절 시 심사제외 및 상금 반납

    ④ 제출한 레시피의 주관 및 주최 측 활용 동의 등 서류제출 (첨부된 동의서 양식)

  3) 본선 - 진출자 개별 연락 및 홈페이지 공지

    ① 각 부문별 7팀 선정, 당일 대회에서 직접 요리 시연

    ② 조리시간 20분 제한, 초등학생의 경우 행사 진행 요원 협조

    ③ 개인당 2인분의 라면요리 출품

      ※ 홈페이지

      - 삼양원동문화재단: www.samyangmotivef.or.kr / 삼양이건장학재단: www.sy-igdream.or.kr

  4) 시식 및 평가

    ① 심사위원별 요리 시식 후 채점

    ② 채점방식: 요리과정(4점), 대중성 및 활용성(3점), 독창성 및 창의성(3점) 총 10점

    ④ 장학금: 수상자 총 15팀, 총 금액 1,000만원

    - 장학금은 수상 후 관련 서류 제출 후 지급 (재학증명서, 본인명의 통장사본 등)

  ※ 휴학생, 대학원생은 참여가 제한됩니다.

  5) 기타 문의 사항 : 별첨④ 자주 묻는 질문 참조